XIII Edicion del Aula de cultura alimentaria “A orillas del Ebro” 2018
Eventos , Formación , Noticias / mayo 29, 2018

                                      7 de junio, a las 19 h “Bichos para qué os quiero”. Omnivorismo. ¿Nutrición de futuro? Los nuevos alimentos de insectos tratados por especialistas Ana de Diego y Eva Gavín (INSECTOPÍA); Manuel Fondevila (UNIZAR) Degustación: Embutidos de Melsa y vino tinto de Bodegas Temporé. 14 de junio, a las 19 h Lácteos ecológicos de vacas en libertad El retorno al bienestar animal como condición alimentaria Javier Sanz. Productor de Lácteos Torreconde (Zaragoza) Degustación: Queso fresco con tomate seco en aceite de oliva y leche frita. Vino rosado Estecillo de la Cooperativa de Aniñón 21de junio, a las 19 h Langostinos de Vinarós: La pesca en el Mediterráneo Pesca, tradición y sostenibilidad en los mares. Juanjo Roda, Director técnico concurso nacional de cocina aplicada al langostino de Vinarós y Andrés Albiol Cofradía Pesca). Degustación: Langostinos de Vinarós cocidos y boquerones (Pescados Muñoz) con Cervezas Ambar de la Zaragozana 28 de junio, a las 19 h La Borraja: La protagonista de la huerta de Aragón La borraja como embajadora gastronómica de la huerta Cristina Mallor (Investigadora del CITA) Degustación: Chupito de crema de…

XIX Fira de Sant Medardo en Benabarre
Eventos , Noticias / mayo 29, 2018

PROGRAMA FIRA DE SANT MEDARDO: Descarga el Folleto Actos previstos: Viernes 1 de junio de 2018: 9:30h a 14:00h Antiguo hospital de Sta. Elena Las infraestructuras en el Pirineo Central. Retos y Oportunidades. Organiza Diputación Provincial de Huesca, EsMontañas y Ayuntamiento de Benabarre Descargar programa de la jornada Sábado 2 de junio de 2018: 17:00h. Recinto ferial Inauguración de la Fira. Exposición y venta de artesanía y productos agroalimentarios y muestra ganadera. 18:00h. Cau de la canalla. Taller de plantas creativas, a cargo de la asociación Abrakadabra 19:00h. Recinto ferial. Actuación musical  Brazil Time Domingo 3 de junio de 2018: 10:00h Recinto ferial Exposición y venta de artesanía y productos agroalimentarios. 10:00h Cau de la Canalla. Conferencia “la importancia de la imagen en la venta del producto” a cargo Bambú Light Box, dirigido a expositores y público empresarial. 10:30h Exterior del pabellón. Almorzada: cordero a la brasa 11:30h. Cau de la canalla. Taller de cocina en familia, a cargo de Paco Oliva. 12:00h Exterior del pabellón. Charla exhibición de vuelo libre con aves rapaces. 17:00h a 20:00h. Cau de la canalla. Taller de juegos de habilidad e ingenio, para todos los públicos a cargo de en el patio de tu casa.…